黒さつま鶏の本格焼き鳥と
さつま黒豚の野菜巻き

地元鹿児島の新鮮な地鶏を使った本格焼き鳥をご用意しております。
伊達醸造の醤油・味噌・酢や、甑島の天然塩など、調味料にも地元のこだわりを込め、一本一本丁寧に焼き上げています。
黒さつま鶏、赤鶏、ごいし鶏など、その日一番の鶏は刺身でもお楽しみいただけます。
谷山宇都農園の朝採れ野菜や、さつま黒豚とともに、鹿児島の味をごゆっくりご堪能くださいませ。

本格焼き鳥と野菜巻き串

黒さつま鶏をはじめ、赤鶏やごいし鶏などの地鶏を使った本格焼き鳥を、自家製の焼き塩やタレで丁寧に焼き上げます。
たたきは塩だけで楽しめるほど臭みがなく、地鶏本来の旨みが際立ちます。
谷山宇都農園の朝採れ野菜や、鹿児島県産黒豚の野菜巻き串もご一緒に。
伊達醸造の醤油・味噌・酢や甑島の天然塩など、調味料も鹿児島県産にこだわっています。